אורז הוא כמו יין. איכותו נגזרת מהמקום בו גדל, האקלים והאדמה, הצבע, המרקם, הריח ו...המחיר. כמה טיפים לבחירת אורז איכותי, טוב ובריא

קארי אינו התבלין הצהבהב שאפשר למצוא במחלקת התבלינים בסופרמרקט במארז מהודר.