מה בתפריט? 

 

מתאבנים לפתיחה

 מטוגנים הודים 

פאקורה - ירקות עטופים בקמח חומוס

ותבלינים מוגשים עם צ'אטני כוסברה

​

סדנת בישול הודי קצרה

הכנת אלו פראתה

לחם הודי ממולא תפ"א מתובלים

​

 תאלי על בסיס

אכול כפי יכולתך

בסירים קטנים במרכז השולחן

אנו מגישים שישה תבשילים שונים

 * דאל - נזיד עדשים קלאסי 

* אלו גובי - כרובית ותפ"א

ברוטב בצל, ג'ינג'ר, שום ועגבניות

* צ'אנה מסאלה - תבשיל גרגירי חומוס מתובל

* מיקס ירקות מהשוק בתיבול הודי

* דאל בארה - מעדן נטיפי עדשים קריספיים ברוטב 

* באטר צ'יקן - חזה עוף ברוטב שמנת

לצמחונים/טבעונים: מלאי כופתא -

כדורי תפ"א וצימוקים

ברוטב שמנת/חלב קוקוס 

* אורז בסמטי

 * פאפאדם - לחם קרנצ'י מקמח עדשים

​

שתייה

ללא הגבלה 

מים, לימונדה 

מבחר מותגי בירה צוננת 

 

קינוח

ממתק הודי משתנה

מסאלה צ'אי - תה הודי 

על בסיס חלב עם תבלינים

​​

התאמות לצמחונים וטבעונים

​

הרכב ועלות

מינימום 7 סועדים ומקסימום 20

אורך הפעילות שלוש שעות

מחיר לסועד 220 ש"ח 

ילדים בגיל 6-12 - 150 ש"ח

ילדים בגיל 1-5 חינם

עדיתי ורני בנותנו, שעוזרות בבישול ובהגשה ישמחו לטיפ

 

 

           

​