סדנת בישול הודי פתוחה
סדנת בישול הודי פתוחה
המקנה ידע בסיסי
.על עולם התבלינים ותהליך הבישול ההודי
בכל סדנת בישול הודי
שף צ'נצ'ל בנגה
ידגים ואתם תתנסו
למטה תוכלו לבחור תאריך
לסדנה בשרית או סדנה צמחונית
*
:מרכיבי הסדנה
(חטיף סמוסה (כיסן ממולא תפ"א
(אלו גובי (תבשיל כרובית ותפ"א
באטר צ'יקן (מעדן מהמטבח המוגולי של חזה עוף ברוטב שמנת, אגוזי קשיו ועגבניות)
-לצמחונים / טבעונים: מלאי כופתא
כופתאה מתפ"א ממולאת בגבינה
ביתית, ברוטב שמנת/חלב קוקוס, אגוזי קשיו ועגבניות
(צ'פאטי (פיתה הודית
עם סיום הבישול נשב יחד לאכול את תוצרי הסדנה בתוספת אורז בסמטי, צ'אנה מסאלה (תבשיל חומוס)
דאל (תבשיל עדשים), לימונדה
ובירה צוננת
*
תנאי לקיום הסדנה 3-6 משתתפים
משך הסדנה כארבע שעות
:מועדי הסדנאות הקרובות
סדנה בשרית יום שישי 22.11 11:00-15:00
11:00-15:00 29.11 סדנה צמחונית יום שישי
סדנה צמחונית יום שישי 20.12 11:00-15:00
*
למעוניינים
למכירה ערכת תבלינים סודיים של צ'נצ'ל
*
עלות סדנת בישול הודית צמחונית 380 ש"ח לאדם
עלות סדנת בישול הודי בשרית 400 ש"ח לאדם