מוזמנים להתאסף לארוחה פרטית של קרובים או חברים בפטיו שלנו ביפו. אוכל הודי משובח מתובל בהסברים וסיפורים על תרבות וקולינריה הודים
מה בתפריט?
מתאבנים לפתיחה
מטוגנים הודים
פאקורה - ירקות עטופים בקמח חומוס ותבלינים
סמוסה - כיסן ממולא תפ"א מתובלנים
תאלי אכול כפי יכולתך
בסירים קטנים במרכז השולחן אנו מגישים
שישה תבשילים שונים
אלו גובי - כרובית ותפ"א עם המון בצל, ג'ינג'ר, שום ועגבניות
צ'אנה מסאלה - תבשיל גרגירי חומוס עם התבלינים הנכונים
בארבטי - שעועית ירוקה עם קוביות חצילים,
מעדן בנגלי מביתו של צ'נצ'ל
דאל - נזיד עשיר מחמישה סוגי עדשים
דאל בארה - קציצות עדשים אווריריות
בנזיד תפ"א
באטר צ'יקן - תבשיל חזה עוף ברוטב שמנת, אגוזי קשיו ועגבניות
אורז בסמטי עם מקלות קנמון, מסמרי ציפורן
ועוד הפתעות
פאפאדם - לחם קרנצ'י מקמח עדשים
צ'פאטי - פיתה הודית קלסית
שתייה
ללא הגבלה
בירה צוננת
לימונדה
קינוח
ממתק הודי משתנה
מסאלה צ'אי - תה הודי משובח ביבוא אישי
על בסיס חלב עם תבלינים
הרכב ועלות
הארוחה עבור מינימום 8 סועדים ומקסימום 20
התאמות לצמחונים, טבעונים
ולנמנעים מגלוטן ולקטוז
משך הארוחה שעתיים
עלות למבוגר 180 ש"ח
ילדים בגיל 6-12 - 125 ש"ח
ילדים בגיל 1-5 חינם