top of page
צלחת תאלי על בסיס אכול כפי יכולתך
שירות זה אינו זמין, לפרטים נוספים יש ליצור איתנו קשר.

ארוחה פרטית - תאלי הודי מסורתי

ארוחה פרטית של קרובים או חברים בפטיו ביפו. אוכל הודי משובח מתובל בהסברים וסיפורים על תרבות וקולינריה

180 שקלים חדשים
דרום יפו, ליד מחלף וולפסון. חניה חופשית ליד הבית. הוראות הגעה ימסרו לאחר התשלום

מה בתפריט?

?מה בתפריט :מטוגנים לפתיחה - באג'י בצל וחצילים חתוכים דק דק עטופים בבלילת קמח חומוס הכי קריספי בעולם סמוסה - כיסן בצק קראנצ'י ממולא תפ"א מתובלים :תאלי הודי על בסיס אכול כפי יכולתך בסירים קטנים במרכז השולחן אנו מגישים :שישה תבשילים שונים אלו גובי - כרובית ותפ"א עם המון בצל, ג'ינג'ר, שום ועגבניות * צ'אנה מסאלה - תבשיל גרגירי חומוס עם התבלינים הנכונים * בארבטי - שעועית ירוקה עם קוביות חצילים * מעדן בנגלי מביתו של צ'נצ'ל דאל - נזיד עדשים קלסי מחמישה סוגי עדשים אורגנליות מהודו * דאל בארה - נטיפים קריספים של מחית דאל שצ'נצ'ל מערבב עם נזיד תפ"א * באטר צ'יקן - תבשיל חזה עוף ברוטב שמנת, אגוזי קשיו ועגבניות * התאמה לצמחונים/טבעונים: מלאי כופתא - כדור מטוגן של מחית תפ"א וצימוקים ברוטב שמנת/חלב קוקוס, אגוזי קשיו ועגבניות אורז בסמטי עם מקלות קינמון, מסמרי ציפורן * ועוד הפתעות פאפאדם - לחם קרנצ'י מקמח עדשים * צ'פאטי - פיתה הודית קלסית * * התאמות עונתיות לפי זמינות הירקות בשוק :שתייה ללא הגבלה לימונדה, בירה צוננת ממגוון מותגים ומים :קינוח מסאלה צ'אי תה הודי משובח ביבוא אישי על בסיס חלב/מים עם תבלינים וממתק הודי שצ'נצ'ל מפתיע התאמות לצמחונים, טבעונים ולנמנעים מגלוטן ולקטוז


האירועים הקרובים


מדיניות ביטולים

נוהל ביטול הזמנה לסדנה: עד 3 ימים לפני הסדנה החזר מלא. יומיים לפני הסדנה 50% החזר. יום לפני הסדנה תשלום מלא ללא החזר.


פרטי איש הקשר

0506200591

india.in.israel@gmail.com

הבית הפתוח לתרבות הודו, יפו Jaffa, Israel


workshop1.jpg
bottom of page