top of page
יום הולדת לגל_edited_edited.png

בין יום א' ליום ד' אפשר לעשות אתנחתא קולינרית ולפגוש אנשים חדשים

מוזמנים להתאסף סביב שולחן העץ הגדול בפטיו שלנו ולהכיר אנשים מעניינים שהמטבח ההודי קורץ להם.

ערב נינוח עטוף בטעמים מנחמים מתת היבשת

וסיפורים על קולינריה ותרבות הודית מטובלים בחוויות אישיות של צ'נצ'ל השף וזוגתו סיגל

התבשילים קולחים וכך גם השיחה.

הסועדים הופכים לחבורה עליזה ופטפטנית

של אנשים שמחים.

בסוף הערב קשה להאמין שלא הכירו זה את זה

בתחילת הארוחה

 

 מה בתפריט?    

 

     מרק לפתיחה      

מנה פיוז'ן שמאחוריה סיפור

מרק כתום  

דלעת, בטטה וגזר עם מסאלה ותועפות ג'ינג'ר טרי

תאלי אכול כפי יכולתך

בסירים קטנים במרכז השולחן אנו מגישים 

שישה תבשילים שונים

אלו גובי - כרובית ותפ"א עם המון בצל, ג'ינג'ר, שום ועגבניות

צ'אנה מסאלה - תבשיל גרגירי חומוס עם התבלינים הנכונים

בארבטי - שעועית ירוקה עם קוביות חצילים,

מעדן בנגלי מביתו של צ'נצ'ל

דאל - נזיד עדשים קלסי שמשתנה בהתאם לבחירת העדשים של צ'נצ'ל

דאל בארה - נטיפים קריספים של מחית דאל שצ'נצ'ל מערבב עם נזיד תפ"א

באטר צ'יקן - תבשיל חזה עוף ברוטב שמנת

מהמטבח המוע'ולי

אורז בסמטי עם מקלות קינמון, מסמרי ציפורן

ועוד הפתעות

פאפאדם - לחם קרנצ'י מקמח עדשים

צ'פאטי - פיתה הודית קלסית

 

שתייה

ללא הגבלה 

בירה גרמנית בקס

לימונדה

קינוח

ממתק הודי משתנה

מסאלה צ'אי - תה הודי משובח ביבוא אישי

על בסיס חלב עם תבלינים

עלות 

מחיר לסועד 150 ש"ח 

התאמות לצמחונים, טבעונים

ולנמנעים מגלוטן ולקטוז

הארוחה מתחילה בשעה 20:00 בדיוק

הזמנת מקום בקישורים למטה

מדיניות ביטולים

עד 72 שעות לפני מועד האירוע החזר מלא

עד 24 שעות לפני האירוע חיוב של 50% מערך ההזמנה

ביטול ביום האירוע חיוב של 100% מהסכום

(אין החזר כספי)

שימו לב!!!

עקב נסיעתו של השף להודו

הארוחות הפתוחות באמצע השבוע

יתחדשו במרץ 2023

 

bottom of page